1. Огромен опсег на вискозност. PH вредноста на околината за употреба е 1-14. Производите произведени од овој систем можат да се одржуваат 3-6 месеци под нормална температура (не додавајте никакви конзерванси), со што се елиминира ладниот ланец;
2. Автоматски или полуавтоматски контролиран од компјутер со работа со LCD екран на допир;
3. Моменталната обработка го одржува оригиналниот вкус на производите;
4. Систем за контрола на температурата PID, температура на стерилизација снимена континуирано во реално време;
5. Униформа термичка обработка, обновување на топлина до 90%;
6. Тешко е да се формира валкање и загадување на цевките;
7. Долго континуирано време на работа и добар ефект на самочистење на CIP;
8. Помалку резервни делови, ниски оперативни трошоци;
9. Лесен за инсталирање, проверка и отстранување, удобен за одржување;
10. Сигурен материјал достапен до поголем притисок на производот.
Пастеризацијата првенствено се користи за да се направат производите безбедни за јадење или пиење, да се зголеми рокот на траење и да се намали расипувањето. Сепак, може да се користи и за менување на својствата на крајниот производ. На пример, пастеризацијата на млекото од јогурт ги дезасира протеините, овозможувајќи ја културата на јогуртот да расте и да го направи производот и повискозен и постабилен.
Со оглед на огромната разновидност на различни апликации и барања на клиентите, поголемиот дел од опремата за пастеризација што ја испорачува chinz е прилагодена за да ги задоволи индивидуалните потреби на клиентите.