1) Капацитет: 100 литри до 100000 литри како барање.
2) Материјал: нерѓосувачки челик 304/316 или по потреба.
3) Општа конфигурација: мелница, пијалак, ферментација, ладење и чистење итн.
4) Принцип на греење: електрично греење, парно греење.
5) Напонот/фреквенцијата на електрична енергија може да се прилагоди.
6) Работење во висока автоматизација и интелектуализација, без загадување.
Ферментатор | SUS304 | 0-20000L |
Внатрешност | SUS304 | Дебелина 3 мм |
Надворешен | SUS304 | Дебелина 2 мм |
Долен конус | 60 степени | Излез од квасец |
Метод на ладење | Ладење со гликол | Јакна со дупчиња |
Контрола на температурата | PT100 | |
Приказ на притисок | Манометар | |
Ослободување од притисок | вентил за ослободување на притисокот | |
Чистење | SUS304 | CIP рака со 360 шпари топка за чистење |
Изолациски слој | Полиуретан | 70-80 мм |
Менвеј | SUS304 | Стегач или прирабница на жлеб |
Вентил за земање примероци | SUS304 | Асептичен тип, без мртов конер |
Пристаниште за додавање сува хмељ | SUS304 | Изборен, тип на стегач |
Уред за карбонизација | SUS304 | Факултативно |
Резервоар за додавање квасец | SUS304 | 1L/2L |
Светло резервоар за пиво | SUS304 | 0-20000L, достапни со единечни или двојни ѕидови |