Нерѓосувачки челик 304 сферичен вакуумски резервоар за концентрација на храна

Опремата главно се состои од резервоар за концентрација, грејач, кондензатор, сепаратор на пареа-течност, резервоар за прием на течности, ладилник итн., а дополнително е обезбеден и вакуумски систем. Контактните делови на опремата и материјалите се изработени од висококвалитетен не'рѓосувачки челик и имаат добра отпорност на корозија, во согласност со GMP безбедносните и здравствените стандарди.

Технологија на опрема

Опремата за концентрирање на џем главно се користи за концентрирана екстракција на разни високовискозни материјали како што се џем, сос од домати, џем од јагоди и сос од чили. Генерално се концентрира под намален притисок и е опремена со вакуумски систем за да се постигне континуирана ниска концентрација на ниска температура. Времето на концентрирање е кратко, што може ефикасно да ја намали штетата на активните состојки на материјалите чувствителни на топлина.